Análisis del programa educativo

Análisis del programa educativo

Lucero Murcia Trinidad

C. en Nutrición Aplicada

Grupo: Civul-1E-2020-010

Aula: Curso de Introducción a la Vida Universitaria en Línea

El programa educativo consiste en proporcionar a los estudiantes fundamentos teóricos y metodológicos, para introducirlo al campo de la salud e investigación, fortalecimiento en conocimientos y habilidades para el desarrollo de los nutriólogos en el ámbito profesional. El objetivo de la carrera de nutrición aplicada es formar profesionistas íntegros, con ética, y con la capacidad de responder a los problemas que tiene nuestro país respecto a la nutrición, ya que la problemática es grande y se necesita un equilibrio alimenticio para mejorar la salud de los habitantes. El mapa curricular está dividido en 4 módulos de la siguiente manera: cada módulo representa un año, y la carrera está dividida en 8 semestres (que puede reducirse hasta 6 dependiendo de la capacidad de estudio de cada alumno), cada semestre está dividido en dos bloques trimestrales de tres a cuatro asignaturas cada uno.

Me llamo la atención en la etapa de practicas porque en ello se desarrolla los conocimientos que en el trayecto se pudo haber aprendido, dando como resultado la aplicación de experiencia propias y sociales. Siempre con el objetivo de generar mayor aprendizaje y trabajando en valores, convicciones y disciplina que ayuden a tener un crecimiento personal y laboral.

El licenciado en nutrición aplicada podrá desempeñarse en las siguientes instituciones o empresas o industrias públicas o privadas: unidades y servicios de salud del sector público y privado, unidades deportivas, empresas públicas y privadas de la industria alimentaria, servicios de alimentación (comedores institucionales y comerciales), educación e investigación: universidades, escuelas o facultades que imparten el programa académico de nutrición.

En nuestro país existe un grave problema en la población, debido a que somos el segundo país con mayor índice de obesidad en adultos y una tercera parte en los niños y adolescentes. lo que ha llevado a un aumento y riesgo de afecciones tales como: enfermedad coronaria, diabetes tipo 2, cáncer de endometrio, de mamá y de Colón, hipertensión, dislipidemia (niveles altos de colesterol y triglicéridos), accidentes cardiovasculares, enfermedad del hígado y de la vesícula, apnea del sueño y problemas respiratorios, artrosis (degeneración de los artículos y huesos), y problemas ginecológicos, entre otros. Cabe mencionar que también en parte de la población en México existen elevados índices de desnutrición, 1 de cada 8 niñas y niños menores de 5 años padece desnutrición crónica afectando de distintas maneras teniendo un impacto negativo en el resto de la vida como tallas bajas y desarrolla insuficiente el sistema inmunológico. la pandemia del covid - 19 nos ha recordado todos lo importante que es alimentarme sanamente llevar una vida activa no solamente para reducir la gravedad de la infección sino también para prevenir otras enfermedades que dañan el organismo y nuestra calidad de vida. Por esta razón es de suma importancia fomentar la idea de que ir al nutriólogo nos sirve para tener un correcto monitoreo de nuestra salud y así prevenir este tipo de enfermedades. La formación de nutriólogos en México hoy es hoy una necesidad imperante de nuestro país, hacer una concientización sobre los hábitos alimenticios, y él número de profesionales con una licenciatura en nutrición es reducido, es imposible atacar el problema de raíz teniendo tan pocos profesionistas que ayuden a que este problema no siga creciendo. El licenciado en nutrición aplicada podrá desempeñarse en las siguientes instituciones o empresas o industrias públicas o privadas: unidades y servicios de salud del sector público y privado, unidades deportivas, empresas públicas y privadas de la industria alimentaria, servicios de alimentación, educación e investigación: universidades, escuelas o facultades que imparten el programa académico de nutrición.

Actualmente consideró que nuestra sociedad se encuentra en un constante cambio y evolución, tanto como en avances tecnológicos, investigación, comunicación y otras actividades que nos faciliten el aprendizaje. Nos está llevando a reinventarnos como puede ser la forma en la que podemos prepararnos a nivel profesional, por medio de auto aprendizaje. Este nuevo modelo educativo te permite estudiar a tu propio ritmo, organizar horarios y tiempo para nuestras actividades cotidianas de familia y sobre todo superación personal.